μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Συνταγές, φαγητά, γλυκίσματα, ποτά και cocktails (μόνο για χορτάτους).

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 10 επισκέπτες

 

μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό talaipwros » Ιανουάριος 9th, 2018, 10:02 pm

Ότι λέει το θέμα. Δηλαδή έλεος, αν σας βάζανε μια μεζούρα μπύρα σε ένα τεράστιο ποτήρι δεν θα βριζατε;
talaipwros
Συντονιστής - Στην ομάδα από το '12
 
Δημοσ.: 61418
Εγγραφη: Ιούνιος 12th, 2008, 11:12 pm
Το μέλος talaipwros, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Cavaliere » Ιανουάριος 10th, 2018, 7:48 pm

Ναι. Το έχω τύχει πολλές φορές. Ένα πιάτο σαν ταψί και στη μέση μια κουράδα. Στην Ιταλία, μου το φέραν για α΄ πιάτο, σουφλέ, και είχε μέσα μια δαχτυλήθρα φαγητό, που τη χρέωνε, ξέρω γω... Πεντανόστιμο, αλλά...
ORDEM E PROGRESSO.
Άβαταρ μέλους
Cavaliere
Σκληρή αρχή μιας σκληρής μέρας
 
Δημοσ.: 86399
Εγγραφη: Μάρτιος 5th, 2008, 3:51 pm
Τοποθεσια: Δόξα τω Θεώ.
Το μέλος Cavaliere, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό ΛΕΩΝ » Ιανουάριος 11th, 2018, 1:15 am

πηγες καπου που ειχαν μινιμαλ κουζινα;
denplirono έγραψε:ναι ειμαστε ζωα, αλλα ειμαστε ΕΛΛΗΝΙΚΑ ζωα.
Άβαταρ μέλους
ΛΕΩΝ
Extreme poster
 
Δημοσ.: 28100
Εγγραφη: Μάιος 26th, 2012, 10:43 am
Το μέλος ΛΕΩΝ, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό διαστημικο μπιζελι » Ιανουάριος 11th, 2018, 1:29 am

talaipwros έγραψε: Ότι λέει το θέμα. Δηλαδή έλεος, αν σας βάζανε μια μεζούρα μπύρα σε ένα τεράστιο ποτήρι δεν θα βριζατε;


Δεν πας για να χορτάσεις σε τέτοια εστιατόρια, πας για να εκτιμήσεις την τέχνη της γαστρονομίας.


βλάχοι
:lol:
Άβαταρ μέλους
διαστημικο μπιζελι
Crazy poster
 
Δημοσ.: 7017
Εγγραφη: Οκτώβριος 30th, 2012, 10:27 pm
Το μέλος διαστημικο μπιζελι, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Κοκομπλόκο » Ιανουάριος 11th, 2018, 2:58 am

Food styling
Don't Immanentize the Eschaton!
Άβαταρ μέλους
Κοκομπλόκο
Fast poster
 
Δημοσ.: 1739
Εγγραφη: Δεκέμβριος 18th, 2017, 6:32 pm
Το μέλος Κοκομπλόκο, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Κόκορας » Ιανουάριος 11th, 2018, 5:03 am

σε τετοια μαγαζια θα επρεπε να στηνονται οι καντινες εξω,οπως κανουν στα γηπεδα
“The first gulp from the glass of natural sciences will turn you into an atheist, but at the bottom of the glass God is waiting for you.”
― Werner Heisenberg
Άβαταρ μέλους
Κόκορας
Extreme poster
 
Δημοσ.: 31924
Εγγραφη: Απρίλιος 10th, 2010, 2:26 pm
Τοποθεσια: Συμβασιλεύουσα
Το μέλος Κόκορας, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Ασεβαστος » Ιανουάριος 11th, 2018, 10:07 am

διαστημικο μπιζελι έγραψε:
talaipwros έγραψε: Ότι λέει το θέμα. Δηλαδή έλεος, αν σας βάζανε μια μεζούρα μπύρα σε ένα τεράστιο ποτήρι δεν θα βριζατε;


Δεν πας για να χορτάσεις σε τέτοια εστιατόρια, πας για να εκτιμήσεις την τέχνη της γαστρονομίας.


βλάχοι
:lol:


δεν μπορει να εκτιμηθει η τεχνη αμα τη βαλεις σε πιατο μικρο;
μεσο ανεγκεφαλο κομμουνι έγραψε:
εγω βεβαια θα πραξω ο,τι αποφασισουν τα οργανα του κομματος

to be old and wise, you must first be young and stupid
Άβαταρ μέλους
Ασεβαστος
Maniac poster
 
Δημοσ.: 19812
Εγγραφη: Ιούνιος 24th, 2010, 5:27 pm
Το μέλος Ασεβαστος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Κοκομπλόκο » Ιανουάριος 11th, 2018, 10:29 am

Μην ανησυχείτε, αν υπήρχε θέμα, π.χ. με το πλύσιμο, θα τα έβαζαν σε πιατάκια γλυκού, ή γενικά δεν θα πατούσε κανένας σε μισελενάτα ρεστοράν!
Don't Immanentize the Eschaton!
Άβαταρ μέλους
Κοκομπλόκο
Fast poster
 
Δημοσ.: 1739
Εγγραφη: Δεκέμβριος 18th, 2017, 6:32 pm
Το μέλος Κοκομπλόκο, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό paul25 » Ιανουάριος 11th, 2018, 10:35 am

Τα γκουρμε εστιατόρια δεν είναι για να πας να φας του σκασμού και να χορτάσεις, αυτά μόνο στη ταβέρνα του κυρ-Μήτσου. Εκεί πας για να γευθείς, να νοιώσει όμορφα ο ουρανίσκος σου την ποικιλία των γεύσεων που αριστοτεχνικά ένας σεφ έχει πετύχει με το φαΐ του.

Η μερίδα είναι μικρή ώστε να μην την "μπουχτίζεις" βιώνοντας για ώρα την ίδια γεύση, να είναι σπάνια, ώστε να την αναζητήσεις πάλι ή να σε ιντριγκάρει να θελήσεις να γευθείς και άλλα πιάτα (ακόμα και αν σου άνοιξε την όρεξη).

Τα πιάτα είναι μεγάλα (όχι πάντα όμως) για να τονίζουν και να ξεχωρίζουν το φαγητό που είναι στη μέση, καθώς και να αφήνουν χώρο στον καλλιτέχνη-σεφ να το "ζωγραφίσει" με τις σάλτσες του. Λειτουργεί δηλαδή σαν ένας λευκός καμβάς που αποτυπώνει την φαντασία του σεφ. Διότι σε αυτά τα μαγαζιά εκτιμάτε και η παρουσία του πιάτου.
Άβαταρ μέλους
paul25
Fast poster
 
Δημοσ.: 1808
Εγγραφη: Απρίλιος 30th, 2015, 11:46 pm
Το μέλος paul25, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Athina__P » Ιανουάριος 11th, 2018, 10:38 am

Λιγο σχετικό - άσχετο με το θέμα, το we want plates :roll: :o :lol:

Τουλάχιστον δεν σου φέραν την τροφή πάνω σε ένα κούτσουρο ή σε ένα πλακάκι.
Athina__P
Crazy poster
 
Δημοσ.: 6396
Εγγραφη: Απρίλιος 26th, 2015, 12:48 pm
Το μέλος Athina__P, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Yochanan » Ιανουάριος 11th, 2018, 10:49 am

paul25 έγραψε: Τα γκουρμε εστιατόρια δεν είναι για να πας να φας του σκασμού και να χορτάσεις, αυτά μόνο στη ταβέρνα του κυρ-Μήτσου. Εκεί πας για να γευθείς, να νοιώσει όμορφα ο ουρανίσκος σου την ποικιλία των γεύσεων που αριστοτεχνικά ένας σεφ έχει πετύχει με το φαΐ του.


Και για πας όχι μονο για να ευφρανθεί ο ουρανίσκος σου αλλά και για να ευφρανθεί κι ο κώλος σου με τόσο μασαζ στα πιασοκωλάδικα που λες.
I Yochanan have foresuffered all
enacted in the same phorum thread
I who protested at the Berlin Wall
And toured in Europe with the Grateful Dead
Άβαταρ μέλους
Yochanan
Extreme poster
 
Δημοσ.: 29847
Εγγραφη: Ιούνιος 3rd, 2005, 7:01 pm
Το μέλος Yochanan, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό τέρας του νες » Ιανουάριος 11th, 2018, 10:58 am

σκέφτομαι να ανοίξω ένα γκουρμε σουβλατζίδικο και να τυλίγω τα σουβλάκια με την απόδειξη
Άβαταρ μέλους
τέρας του νες
Fast poster
 
Δημοσ.: 3005
Εγγραφη: Μάιος 11th, 2017, 10:27 am
Το μέλος τέρας του νες, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Ερμής » Ιανουάριος 11th, 2018, 11:08 am

Δε μου έχει τύχει ούτε μια φορά σε μισελενάτο εστιατόριο να φύγω πεινασμένος παρά τα 87κιλά μου.
Leon Degrelle: "Οι δεξιοί είναι δειλοί , δεν κάνουν για τίποτε..."

"Προσοχή στην δεξιά. Είναι δειλοί που συμμαχούν με τους πάντες , ακόμη και με τους κομμουνιστές..."
Άβαταρ μέλους
Ερμής
Extreme poster
 
Δημοσ.: 35417
Εγγραφη: Φεβρουάριος 19th, 2008, 2:12 pm
Το μέλος Ερμής, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Gunilla » Ιανουάριος 11th, 2018, 2:11 pm

καταρχήν, αν πρόκειται να δοκιμάσεις
7 πιάτα, πώς θα σε βοηθήσουν να
ολοκληρώσεις την απόπειρά σου οι
μεγάλες μερίδες;

επίσης, συνήθως είναι τόσο ιδιαίτερες
οι γεύσεις λόγω υλικών ή συνδυασμών
στους οποίους οι περισσότεροι δεν είμαστε
συνηθισμένοι, που όντως υπάρχουν πολλές
πιθανότητες να μπερδευτεί πολύ ο ουρανίσκος σου

όσες φορές έχει τύχει να φάω σε τέτοιου
τύπου εστιατόριο, κάθε φορά ήταν αξέχαστη
εμπειρία, και ποτέ μα ποτέ, δεν έφυγα κι εγώ
πεινασμένη

τα μεγάλα πιάτα είναι όντως εύλογη απορία,
ειδικά όταν μέσα σ ένα τεράστιο πιάτο,
υπάρχει ποτηράκι του κρασιού πχ, το οποίο
περιέχει σούπα μπρόκολου με γαρίδες, που μετά
δυσκολίας μπορείς να φτάσεις :smt013
Άβαταρ μέλους
Gunilla
Fast poster
 
Δημοσ.: 3278
Εγγραφη: Δεκέμβριος 20th, 2016, 5:08 pm
Το μέλος Gunilla, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: μεγάλα πιάτα , κουτσουλιές μερίδες

Δημοσίευσηαπό Κουρκούας » Ιανουάριος 11th, 2018, 11:26 pm

το καλύτερο κόλπο είναι να το σερβίρεις σε ασημένιο πιάτο, έτσι ώστε με την αντανάκλαση να φαίνεται περισσότερο.
Άβαταρ μέλους
Κουρκούας
O πρίγκηψ του γυφτολαϊκού
 
Δημοσ.: 32622
Εγγραφη: Απρίλιος 18th, 2006, 7:06 pm
Τοποθεσια: Θάλασσα
Το μέλος Κουρκούας, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Επόμενη

Επιστροφή στην Μαγειρική

Μετάβαση στην αρχή της σελίδας

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 10 επισκέπτες