Μασσαλία 5 ημέρες

Ταξίδια, εκδρομές, περιγραφές, αναμνήσεις, πληροφορίες και νέες οργανώσεις!

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 5 επισκέπτες

 

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό ΛΕΩΝ » Σεπτέμβριος 23rd, 2017, 9:38 am

Τελικά υπάρχει καμιά αποικία της προκοπης;
«Θα έρθει ο καιρός που θα διευθύνουν τον κόσμο τα άναρχα και τα μπάλαλα, δηλαδή τα αναρχομπάλαλα»
Άβαταρ μέλους
ΛΕΩΝ
Extreme poster
 
Δημοσ.: 27330
Εγγραφη: Μάιος 26th, 2012, 10:43 am
Το μέλος ΛΕΩΝ, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό ΜΝΗΜΟΝΙΑΚΗ ΔΙΑΣΠΟΡΑ » Σεπτέμβριος 30th, 2017, 4:50 pm

Στο δε λακόστ, βρίσκεται ο πύργος όπου εξορίστηκε ο μαρκήσιος ντε σαντ, ο οποίος ανήκει σήμερα στον πιέρ καρτνέν. Στον περίβολο του εστέιτ θα βρείτε μια συλλογή από θαυμάσια γλυπτα εμπνευσμένα από το έργο του μαρκησίου. Ο πύργος βρίσκεται στην κορυφή του χωριού και υπάρχει χώρος για πάρκινγκ, οπότε μην σταματήσετε μόλις μπείτε
Σπρώχνοντας τον φάκελο από το πρώτο ποστ
Άβαταρ μέλους
ΜΝΗΜΟΝΙΑΚΗ ΔΙΑΣΠΟΡΑ
Fast poster
 
Δημοσ.: 4565
Εγγραφη: Απρίλιος 20th, 2017, 9:29 pm
Το μέλος ΜΝΗΜΟΝΙΑΚΗ ΔΙΑΣΠΟΡΑ, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό Εσχατόγερος » Σεπτέμβριος 30th, 2017, 5:28 pm

ΛΕΩΝ έγραψε: Τελικά υπάρχει καμιά αποικία της προκοπης;


Nimes. Toulouse.
Μην ακουμπάς τα σκατά. Θα λερώσεις τα χέρια σου.

"χυδαιλολγίες"...
Άβαταρ μέλους
Εσχατόγερος
Fast poster
 
Δημοσ.: 4921
Εγγραφη: Ιούλιος 9th, 2013, 1:50 pm
Το μέλος Εσχατόγερος, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό Leporello » Σεπτέμβριος 30th, 2017, 5:46 pm

kameron έγραψε: Η Μασσαλία είναι by far η πιο άσχημη και χειρότερη πόλη της Γαλλίας.

Αντιθέτως, η ευρύτερη περιοχή, με επίκεντρο το Aix είναι κατά την προσωπική μου άποψη ίσως το καλύτερο μέρος στην Ευρώπη για να περάσεις τη ζωή σου αν δεν σου αρέσουν οι μεγαλουπόλεις. Με λίγα λόγια, αφιερώνεις μισή ημέρα στη Μασσαλία (vieux port, καθεδρικός) και μετά νοικιάζεις αυτοκίνητο και πας για εκτεταμένο τουρ στα χωριά της Προβηγκίας. Το καλύτερο βέβαια θα ήταν να διανυκτερεύεις στο Aix και να ξεκινάς από εκεί τις εξορμήσεις. Η Avignon που λέει ο Σατανικός είναι ωραία, αλλά οριακά για το μικρό χρονικό διάστημα που αναφέρεις, αν πας προς τα εκεί οπωσδήποτε παράκαμψη σε baux de provence. Εννοείται, οτιδήποτε ανατολικότερα του department 13 (Bouches du Rhone) αποκλείεται λόγω έλλειψης χρόνου. Αν ο καιρός είναι καλός, οπωσδήποτε μια βόλτα από το παραλιακό Cassis και τις camargues.
Απ'ό,τι κατάλαβα, διανυκτέρευση εκτός Μασσαλίας αποκλείεται. Ομως η Aix είναι ουσιαστικά προάστειο τής Μασσαλίας, άρα είναι αδικαιολόγητος αν δεν πάει κάποιος εκεί.

Διαδρομή που προτείνω ανεπιφύλακτα είναι προς Avignon - Nîmes. Συνολικά περί τα 140 km. Μπορείς να πάς και με TGV σε μισή ώρα από την μία πόλη στην άλλη. Αν μπορείς να ξεκλέψεις ολόκληρη ημέρα πάς Nice - Monaco. Μόνο 220 km, αλλά πολλά πράγματα να δείς και δεν προφταίνεις.

Και ναι, συμφωνώ με τους προλαλήσαντες ότι η Μασσαλία δεν προσφέρει πολλά σε τουρίστες.
Ιάλυσος, Βραυρώνα, Θράκη, Ουαλία, Φάρσαλα, Νέα Ζίχνη, Νήσος του Πάσχα, Σλοβενία,Τασμανία, Αθήνα, Ελλάς, Κύπρος, Αφρική, Τροία, Νέα Υόρκη: Ανδρών επιφανών, πάσα γή τάφος.
Άβαταρ μέλους
Leporello
Maniac poster
 
Δημοσ.: 16700
Εγγραφη: Οκτώβριος 25th, 2006, 8:37 pm
Τοποθεσια: Скопје
Το μέλος Leporello, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό dna » Οκτώβριος 17th, 2017, 1:32 pm

δεν είμαι μονο τουρίστας είμαι και λιγο περιηγητής και λιγο βλαχοδημαρχος που μιλάω γενικά στον κόσμο οπότε καταγράφω εντυπώσεις.
Η Μασσαλία βρώμικη, βουνά τα σκουπίδια, μυριζει κατουρλιό, σχετικά άσχημη με γραφικές γωνιές αλλά συμπαθητική με ζωντάνια και ενέργεια.
Εχει γειτονιές και δρόμους απο τα βάθη του Μαγκρέμπ. Εχει τάξεις σχολειων που τα 8 στα 10 παιδιά είναι αραβάκια μαυράκια ινδοκινεζάκια.
Μερικά κορίτσια φοράνε μαντιλες και τα συνοδευουν στις εκδρομές ενήλικες με μαντιλες. Στην αρχή νομισα οτι είναι δασκάλες και φρίκαρα αλλά μου ειπε ο Ζαν Λυκ οτι είναι μητέρες. Στο σταθμό έχει λουλούδια στο σημειο που έγινε η επίθεση τις προάλλες και κομάντος βαρια οπλισμένους με αλεξίσφαιρα και FAMAS σε πολλά σημεία. Τσιμεντένια εμπόδια στους μεγάλους πεζόδρομους.
Έχει καποιες "καλές" γειτονιές και κάποια "γκέττο" χωρίς πολύ λογική κατανεμημένα.
Άβαταρ μέλους
dna
Maniac poster
 
Δημοσ.: 14070
Εγγραφη: Ιανουάριος 30th, 2007, 12:47 am
Το μέλος dna, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό dna » Οκτώβριος 18th, 2017, 11:47 am

το φαγητό
λίγο πονεμένη ιστορία: σε εστιατόριο κόντεψα να αρπαχτώ με τον σεφ* που έφερε το κρέας μέσα στα αίματα και ειχε καραάποψη οτι μονο έτσι το σερβίρει αλλιώς να πάρω το ριζότο με αχινό (ένα πολύ μέτριο ριζότο που πρέπει να ειχε έναν αχινό σε όλη την κατσαρόλα).
Αυτό σε συνδυασμό με τη πρώτη μέρα που πήγαμε για καφέ το μεσημέρι και ένας μαρσεγιέζος καράμπαμπας με χοντρές χρυσές αλυσίδες στο διπλανό τραπέζι παρήγγειλε μπφτέκι ταρτάρ, δηλαδή μια μπάλα ωμό κιμά που την πατούσε με το πηρούνι και έριχνε αλάτι και πιπέρι και διάφορα
με αηδίασαν τόσο που την έβγαλα τις επόμενες μέρες με πίτσες και στα τούρκικα κεμπαπτζίδικα και στα φαλάφελ. Μια φορά έπεσα στην ανάγκη να φάω μπέργκερ και ζητησα υποψιασμένος πολύ καλοψημένο και το φεραν στεγνό. Νομίζω όλοι αυτοί με τα ωμά-μισοψημένα το κάνουν εκδικητικά και επιδεικτικά: καλοψημένο θέλεις? θα στο στεγνώσω σαν σόλα ή θα το καρβουνιάσω απέξω αλλά απο μέσα θα είναι πάλι κατακόκινο
Ευτυχώς πάλι ξηγήθηκε ο Ζαν Λυκ και μας πήγε στην περιοχή cours julien σε ένα με προιόντα μπιό και από μικρούς παραγωγούς και φάρμες που το κρέας ήταν καλομαγειρεμένο με τις ώρες στην κατσαρόλα με δαμάσκηνα και συνοδευτικά καλοψημένα λαχανικά και πουρέ κολοκύθας και φάγαμε σαν άνθρωποι.
Για το πρωινό ελπίζω να ισχύει το γαλλικό παράδοξο γιατί με τόσο βούτυρο και ζωϊκό λίπος απο τα τυριά και τα ζαμπόν και τα κρουασάν θα βούλωναν όχι αρτηρίες αλλά σωλήνες της μιας ιντσας.
Ο καφές ήταν καλός, ουσιαστικά εσπρέσσο lungo σερβιραν παντού.

*καλύτερα που δεν αρπάχτηκα γιατί μου ειπανε πως ήταν κορσικάνος
Άβαταρ μέλους
dna
Maniac poster
 
Δημοσ.: 14070
Εγγραφη: Ιανουάριος 30th, 2007, 12:47 am
Το μέλος dna, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό Athina__P » Οκτώβριος 18th, 2017, 7:11 pm

Σερβίρανε ζαμπόν; Μήπως ήταν πατέ; Πέτυχες πιάτο με χοιρινό σε εστιατόριο; Ενδιαφέρουσα πάντως η περιγραφή. Αυτά με τα ωμά μοσχαροειδή πάντα τα έκαναν στη Γαλλία, τίποτε καινούργιο.
Athina__P
Crazy poster
 
Δημοσ.: 6257
Εγγραφη: Απρίλιος 26th, 2015, 12:48 pm
Το μέλος Athina__P, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό key$tone » Οκτώβριος 18th, 2017, 11:55 pm

dna έγραψε: παρήγγειλε μπφτέκι ταρτάρ,


Πως διάολο το τρώνε auto το πράγμα, απορώ... :smt012
I'm gonna trade this life for fortune and fame
I'd even cut my hair and change my name.
Άβαταρ μέλους
key$tone
Fast poster
 
Δημοσ.: 2068
Εγγραφη: Ιούνιος 27th, 2008, 6:57 am
Το μέλος key$tone, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό Αγις » Οκτώβριος 19th, 2017, 12:11 am

key$tone έγραψε:
dna έγραψε: παρήγγειλε μπφτέκι ταρτάρ,


Πως διάολο το τρώνε auto το πράγμα, απορώ... :smt012


Με αταβιστική ευχαρίστηση. :wave:
ΖΗΝΗΔΕΩΣ
Άβαταρ μέλους
Αγις
Crazy poster
 
Δημοσ.: 9063
Εγγραφη: Μάιος 15th, 2010, 2:09 pm
Το μέλος Αγις, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό kameron » Οκτώβριος 19th, 2017, 12:26 am

Είναι ωραίο το tartare, ειδικά όταν είναι επιτυχημένο, αλλά δυστυχώς δεν είναι για συχνά για λόγους υγείας.

Πάντως, δεν είναι φαγητό της νότιας Γαλλίας, ακόμα ως τη δεκαετία του '80 το έβρισκες σχετικά σπάνια σε αυτές τις περιοχές. Τώρα, έχουν όλα γίνει ένα και εκεί.
Στο Παρίσι, κοντά στην όπερα υπήρχε ένα πολύ δυνατό bistrot που είχε για σπεσιαλιτέ το συγκεκριμένο φαγητό, το έφτιαχνε σε καμιά εικοσαριά διαφορετικές παραλλαγές! Τελευταία φορά που πέρασα από εκεί όμως είχε αλλάξει μενού.

Καλό tartare παραδόξως έχω φάει και στα Ιεροσόλυμα!
Κι ακαρτέρει κι ακαρτέρει φιλελεύθερη λαλιά
το ένα εκτύπαε τ' άλλο χέρι από την απελπισιά

Κι έλεες: «Πότε, α, πότε βγάνω το κεφάλι από τσ' ερμιές;».
Και αποκρίνοντο από πάνω κλάψες, άλυσες, φωνές.
Άβαταρ μέλους
kameron
Extreme poster
 
Δημοσ.: 21848
Εγγραφη: Μάρτιος 31st, 2006, 1:33 am
Τοποθεσια: Εκεί που δεν υπάρχουν πια κομμουνιστές
Το μέλος kameron, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό Leporello » Οκτώβριος 19th, 2017, 12:37 am

Ετσι, ταρτάρ στην Μασσαλία μου φάνηκε σαν τζατζίκι στην Κίνα. Μία φορά πήγα βέβαια στην Μασσαλία πριν 30 χρόνια, αλλά την υπόλοιπη περιοχή την ξέρω αρκετά καλά. Το ταρτάρ είναι φαγητό τής Βόρειας Ευρώπης. Στην Γαλλία το εύρισκες μόνο στο Παρίσι. Καλό ταρτάρ έφαγα στο Βερολίνο.

Συναφές: στην Νορμανδία τρώνε το πιό ωμό ψάρι που έχω δοκιμάσει. Καμμία προετοιμασία (όπως ας πούμε το σασίμι) μόνο φιλετάρισμα και λίγο λεμόνι.
Ωραίο ήταν και το καρπάτσιο αλόγου που έφαγα στην Βερόνα.
Ιάλυσος, Βραυρώνα, Θράκη, Ουαλία, Φάρσαλα, Νέα Ζίχνη, Νήσος του Πάσχα, Σλοβενία,Τασμανία, Αθήνα, Ελλάς, Κύπρος, Αφρική, Τροία, Νέα Υόρκη: Ανδρών επιφανών, πάσα γή τάφος.
Άβαταρ μέλους
Leporello
Maniac poster
 
Δημοσ.: 16700
Εγγραφη: Οκτώβριος 25th, 2006, 8:37 pm
Τοποθεσια: Скопје
Το μέλος Leporello, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό dna » Οκτώβριος 19th, 2017, 12:56 am

key$tone έγραψε: Πως διάολο το τρώνε auto το πράγμα, απορώ... :smt012

δεν άντεξα να τον κοιτάω πως το τρώει :)
τώρα που το θυμήθηκα έφαγα και ένα ωραίο λακρόρ με τυρί σε έναν Κοσόβα


τα γλυκά:
είναι θεϊκά! δημιουργίες με σοκολάτα, εκλαιρ κ.λ.π. αλλά κυρίως δεν έχω φάει καλυτερες τάρτες . Η ζυμη τέλεια, να μη νικάει ούτε το βούτυρο ούτε το αλευρι ούτε το αυγό, η κρέμα ζαχαροπλαστικής τέλεια, η σαντιγυ θεϊκή, τα φρούτα πάνφρεσκα ή τέλεια καραμελωμένα. Τώρα που το θυμηθηκα παγωτό δεν έφαγα...

το αυτοκινητο:
Renault Grand Scenic. Σκότωσε προς το παρόν κάθε επιθμία μου για μεγάλα πολυμορφικά.
Καλός και ζωηρός ο ντηζελ με το συστημα start stop. Σταθερότητα μόνο στις ευθείες, στις στροφές το αυξημένο ύψος και οι κλισεις δεν εμπνέουν καμία εμπιστοσύνη. Απο τα 120 και μετα πολλοί αεροδυναμικοί θόρυβοι. Καλά φρένα. Οχι καλή άνεση με τις πελώριες 20άρες ζάντες, όχι ποιότητα κυλισης, αναπήδηση στα σαμαράκια. Καλοι χωροι για τους πίσω με συρόμενο κάθισμα και καλός χώρος αποσκευών. Το κυριο πρόβλημα είναι η πρακτικότητα. Λογω όγκου είναι μεγάλη ταλαιπωρία στην πόλη και ενώ το τιμόνι κόβει στα στενά πάρκιγκ θέλει πολλές μανούβρες. Τραγική ορατότητα εμπρος βλέπεις μονο 1,5 μέτρο μαύρο πλαστικό ταμπλώ πριν το παρμπριζ. Καλό ινφοτέινμεντ συστεμ.

Οι δρόμοι της περιοχής καλοί αλλά έχουν κίνηση και πήζουν. Καλή σήμανση, ακριβά διόδια (6,5 ευρώ για 70-80 χλμ)
Άβαταρ μέλους
dna
Maniac poster
 
Δημοσ.: 14070
Εγγραφη: Ιανουάριος 30th, 2007, 12:47 am
Το μέλος dna, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό dna » Οκτώβριος 19th, 2017, 1:05 am

Αγις έγραψε: Με αταβιστική ευχαρίστηση. :wave:

kameron έγραψε: Είναι ωραίο το tartare, ειδικά όταν είναι επιτυχημένο, αλλά δυστυχώς δεν είναι για συχνά για λόγους υγείας.

Leporello έγραψε: Ετσι, ταρτάρ στην Μασσαλία μου φάνηκε σαν τζατζίκι στην Κίνα. Μία φορά πήγα βέβαια στην Μασσαλία πριν 30 χρόνια, αλλά την υπόλοιπη περιοχή την ξέρω αρκετά καλά. Το ταρτάρ είναι φαγητό τής Βόρειας Ευρώπης. Στην Γαλλία το εύρισκες μόνο στο Παρίσι. Καλό ταρτάρ έφαγα στο Βερολίνο.


Τώρα άμα εσείς έχετε γονίδια Κρο Μανιόν εμείς και η αισθητική μας δε φταίμε σε τίποτα!
Τη γεύση την ξέρουμε όταν καμια φορά ματώνει κανένα δόντι μας.

Ο Προμηθέας αγαπητοί έδωσε στους ανθρώπους τη φωτιά γιατί τους είδε έτσι θλιβερά πλάσματα να ζούν στο κρύο και στο σκοτάδι και να τρώνε ωμά φαγητά.
Τιμούμε τη θυσία του, αιώνιο συμβολο προόδου και απελευθέρωσης του ανθρώπου καλομαγειρευοντας με τη φωτιά το φαγητό μας.
Άβαταρ μέλους
dna
Maniac poster
 
Δημοσ.: 14070
Εγγραφη: Ιανουάριος 30th, 2007, 12:47 am
Το μέλος dna, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό Leporello » Οκτώβριος 19th, 2017, 1:12 am

Ελα, υπερβολές, το ταρτάρ δεν είναι αυτό που λέμε "raw". Μπορεί να μην είναι ψημένο, έχει όμως προετοιμασία τέτοια που το κάνει να έχει γεύση δική του και όχι του ωμού κρέατος. Τέτοιο είναι και το σούσι. Αψητο, αλλά όχι "raw".
Ιάλυσος, Βραυρώνα, Θράκη, Ουαλία, Φάρσαλα, Νέα Ζίχνη, Νήσος του Πάσχα, Σλοβενία,Τασμανία, Αθήνα, Ελλάς, Κύπρος, Αφρική, Τροία, Νέα Υόρκη: Ανδρών επιφανών, πάσα γή τάφος.
Άβαταρ μέλους
Leporello
Maniac poster
 
Δημοσ.: 16700
Εγγραφη: Οκτώβριος 25th, 2006, 8:37 pm
Τοποθεσια: Скопје
Το μέλος Leporello, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

Re: Μασσαλία 5 ημέρες

Δημοσίευσηαπό kameron » Οκτώβριος 19th, 2017, 1:35 am

Leporello έγραψε: Ελα, υπερβολές, το ταρτάρ δεν είναι αυτό που λέμε "raw". Μπορεί να μην είναι ψημένο, έχει όμως προετοιμασία τέτοια που το κάνει να έχει γεύση δική του και όχι του ωμού κρέατος. Τέτοιο είναι και το σούσι. Αψητο, αλλά όχι "raw".


Ακριβώς, το ταρτάρ έχει τη δική του γεύση (για την ακρίβεια γεύσεις, ανάλογα πώς είναι φτιαγμένο), δεν έχει σχέση με γεύση ωμού κρέατος. Η περιοχή πάντως έχει πολλές δικές της τοπικές, προβιγκιακές σπεσιαλιτέ, άλλες κολλάνε με τα ελληνικά γούστα και άλλες όχι και τόσο.

Εκτός από Μασσαλία, πήγατε πουθενά αλλού;
Κι ακαρτέρει κι ακαρτέρει φιλελεύθερη λαλιά
το ένα εκτύπαε τ' άλλο χέρι από την απελπισιά

Κι έλεες: «Πότε, α, πότε βγάνω το κεφάλι από τσ' ερμιές;».
Και αποκρίνοντο από πάνω κλάψες, άλυσες, φωνές.
Άβαταρ μέλους
kameron
Extreme poster
 
Δημοσ.: 21848
Εγγραφη: Μάρτιος 31st, 2006, 1:33 am
Τοποθεσια: Εκεί που δεν υπάρχουν πια κομμουνιστές
Το μέλος kameron, σύμφωνα με τους όρους χρήσης που αποδέχτηκε κατά την εγγραφή του, φέρει την αποκλειστική ευθύνη της παραπάνω δημοσίευσης, των απόψεων/θέσεων που εκφράζονται μέσω αυτής, καθώς και την επιλογή συνδέσμων που τυχόν συμπεριλαμβάνονται. Για άμεση επικοινωνία με τον διαχειριστή του phorum.gr στο email: admin(@)phorum.gr

ΠροηγούμενηΕπόμενη

Επιστροφή στην Ταξίδια

Μετάβαση στην αρχή της σελίδας

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτή την Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 5 επισκέπτες